ISM 2020
„Führende Plattform“
Zur kommenden Messe-Ausgabe feiert die ISM ihr 50-jähriges Bestehen und feiert diesen Anlass mit einer Sonderschau und einem Abendevent. Das Interesse an der Jubiläumsausgabe ist groß: Im September waren bereits 90 Prozent der Ausstellerfläche ausgebucht.

VendingSpiegel, 02.10.2019 – Schon ein halbes Jahrhundert lang trifft sich die Süß- und Snackwarenbranche in Köln zu ihrer größten Leistungsschau weltweit. Das soll 2020 kräftig gefeiert werden: So gibt die Sonderschau „ISM 1971 – 50 Sweet Years“ Einblicke in 50 Jahre ISM Geschichte und bei der ISM-Night in der Flora werden alle Aussteller geehrt, die keine Ausgabe verpasst haben. Der „hervorragende Buchungsstand“ zeige, dass viele Unternehmen sich das Jubiläum nicht entgehen lassen möchten, heißt es von den Veranstaltern: Mehr als 90 Prozent der Vorjahresfläche sind bereits ausgebucht, zahlreiche internationale Marktführer haben ihr Kommen bestätigt.

„Wir freuen uns sehr, auch 2020 wieder zahlreiche internationale Top-Brands in Köln begrüßen zu können. Die große Nachfrage auf Ausstellerseite zeigt uns, dass die ISM auch nach 50 Jahren immer noch die führende Plattform für die Süßwaren- und Snackbranche weltweit ist. Das wollen wir im Februar gebührend zusammen feiern“, sagt Anne Schumacher, Geschäftsbereichsleiterin Ernährung und Ernährungstechnologie der Koelnmesse. Zu den bestätigten Ausstellern gehören Barry Callebaut, Brandt, Coppenrath Feingebäck, Griesson – de Beukelaer, Katjes Fassin, Kuchenmeister, Manner, Mederer/Trolli und The Lorenz Bahlsen Snack-World.

Programm erweitert

Neue und veränderte Events und Sonderbereiche setzen auf der ISM 2020 Trends in Szene. In Halle 5.2 beispielsweise wird der Bereich New Snacks in die Bereiche Trend Snacks und Natural Snacks geteilt. Unter Trend Snacks fallen Leckereien wie Jerky, vegane Trendprodukte, Frucht- und Gemüsesnacks, Smoothies und Energie-Snacks. Im Bereich Natural Snacks werden Produkte ohne Zusatzstoffe, Raw Products, sowie Kaffee und Tee dargestellt. Das Thema Bean2Bar-Schokolade bekommt einen eigenen Pavillon innerhalb der Natural Snacks.

Im Rahmen des „New Product-Showcase” werden in einer Sonderausstellung Neuheiten der Süßwaren- und Snackbranche präsentiert. Aus allen Neuheiten wählt zudem eine unabhängige fachkundige Jury, bestehend aus Experten der Industrie, des Handels sowie Wissenschaftlern, die besten drei Produktinnovationen der ISM 2020 sowie den Preisträger des „ISM Packaging-Award powered by ProSweets Cologne“. Die Preisträger 2020 werden bei der ISM-Night in der Flora am Messe-Sonntag geehrt, ebenso wie die Aussteller, die seit 50 Jahren an der ISM teilnehmen. Auch der ISM-Award für außergewöhnliche Leistungen in der Branche wird an diesem Abend verliehen.

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