Vom 8. bis 12. März 2024 wird das Hamburger Messegelände mit der Internorga wieder zum Branchentreffpunkt für den Außer-Haus-Markt. Begleitet wird die Präsentation von Trends und Neuheiten aus allen Bereichen des Gastgewerbes von einem vielfältigen Rahmenprogramm. Zahlreiche namhafte Aussteller haben bereits ihre Teilnahme zugesagt.

Mit Künstlicher Intelligenz (KI) und Internet of Things (IoT) will das Schweizer Start-up Mikafi das Kaffeegeschäft erobern. Bei dem Konzept des Unternehmens passt KI den Kaffee auf das Geschmackserlebnis jedes einzelnen Kunden an, der im Anschluss individuell geröstet wird.

Das Kaffeeservice-Unternehmen Miko Group mit Sitz in Belgien blickt auf einen positiven Jahresstart. Nach einem verlustreichen Jahr 2022 betrug der Gewinn im ersten Halbjahr diesen Jahres 0,8 Millionen Euro. Während der Bereich Office-Coffee-Service Wachstum verzeichnete, stellte sich die Lage im Private-Label-Geschäft schwierig dar.

Den Auftakt für das neue Showroom-Konzept in Deutschland machte Franke Coffee-Systems in Berlin. Anfang September wurde der neue Standort im GSG-Hof Helmholtzstraße feierlich eröffnet.