Waren sich die Verantwortlichen der Intergastra noch vor wenigen Wochen sicher, dass die Fachmesse im kommenden Februar stattfinden könne, sieht die Situation nun doch anders aus: Zum jetzigen Zeitpunkt wird die Intergastra/Gelatissimo 2022 zu ihrem geplanten Termin im Februar mit hoher Wahrscheinlichkeit voraussichtlich nicht zugelassen sein werden. Die aktuelle Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg untersagt Messen und Ausstellungen ab dem 20. Dezember 2021 in der derzeit geltenden Alarmstufe II.

Die Invenda Group konnte 2021 weitere Investoren von ihrer Wachstumsstrategie überzeugen und erweitert den Verwaltungsrat um namhafte Wirtschaftsaktionäre wie Walter Huber, ehemaliger Emmi-CEO und Leiter der M-Industry der Migros, und Finanzspezialist Gregor Greber.

Die Kreisverwaltung des hessischen Odenwaldkreises befürwortet das Aufstellen von Warenautomaten zum Verkauf regionaler Produkte. Auf einer Veranstaltung Ende November wurde zum Thema informiert und die Vorteile von Automaten gegenüber Konzepten mit Kassen auf Vertrauensbasis abgewogen.

Auf Einwegverpackungen für To-go-Produkte erhebt die Stadt Tübingen ab dem 1. Januar 2022 eine neue Verpackungssteuer. Zahlen müssen die Steuer die Händler, die Take-away-Gerichte und Coffee-to-Go (CTG) in nicht wiederverwendbaren Verpackungen verkaufen. Vending-Automaten werden in der Satzung explizit berücksichtigt und die Steuer dort teilweise ebenfalls fällig.