Die Anfang März begonnene Lockerung des harten Lockdowns sowie die zum Zeitpunkt der GfK-Befragung Anfang März sinkenden Infektionszahlen haben die Konsumstimmung beflügelt. Jedoch dürften die wieder steigenden Infektionszahlen sowie die damit einhergehenden verschärften Lockdown-Maßnahmen für ein schnelles Ende des kurzfristigen Aufschwung sorgen.

Auf dem zweiten Nationalen Dialogforum Mitte März 2021 zog das BMEL eine Zwischenbilanz der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung und stellte erste Erfolge vor. Bundesministerin Julia Klöckner mahnte jedoch auch weiteren Handlungsbedarf an.

Anfang März hat der Bundesrat über die Novelle des Verpackungsgesetzes abgestimmt. Dabei gab es keine Mehrheit für einen geplanten 25-Cent-Preisaufschlag auf Einwegbecher.

Ende letzten Jahres verkündete Pepsico, bis Ende 2021 als erstes Getränkeunternehmen in Deutschland ausschließlich 100 Prozent recyceltes Plastik (rPET) in allen Getränkeflaschen zu verwenden. Mit seiner Marke Lipton erfüllt das Unternehmen das angestrebte Ziel bereits ab April.