Eine Umfrage des Dehoga zeigt: Die Wiederöffnung der Gastronomie erfüllt bislang nicht die erhofften Umsatzerwartungen. Jedes dritte Restaurant erzielt lediglich einen geringen Bruchteil des Umsatzes im Vergleich zum Vorjahr und ist damit weiterhin akut von der Insolvenz bedroht.

Die Unternehmen Lavazza und Pepsico bündeln im Rahmen einer strategische Partnerschaft ihre Kompetenzen und bringen gemeinsam einen Premium-Eiskaffee in der Dose auf den deutschen Markt. Das Produkt soll der Beginn einer gemeinsamen Strategie für den To-go-Markt sein und ist ab Juni bei Rewe und an Selecta-Automaten erhältlich.

Der Gerolsteiner Brunnen setzt sich ambitionierte Klimaschutzziele und ist seit Mai 2020 entlang der gesamten Wertschöpfungskette klimaneutral. Als CO²-Ausgleich werden Waldschutz-Projekte in Brasilien und Indonesien unterstützt sowie auch regionale Maßnahmen in Deutschland.

Der Mineralbrunnen Aqua Römer hat den dritten Schritt seiner Modernisierungsstrategie abgeschlossen. Die Konzentration auf einen Standort ist nach der erfolgten Sortimentskonsolidierung und Neupositionierung der Kernmarken Aqua Römer Quelle und Naturpark Quelle die dritte Säule eines Modernisierungs- und Investitionsprozesses, mit dem sich das Unternehmen für die Zukunft aufstellt.