VendingSpiegel, 23.08.2017 – Wie veggie-freundlich sind Deutschlands große Kaffeeketten? Diese Frage ist der Vebu nachgegangen und hat dazu insgesamt zwölf Cafés der Systemgastronomie zur Angebotsvielfalt, zur Kennzeichnung vegan-vegetarischer Produkte, zu den vorliegenden Qualitätsstandards sowie der geplanten Weiterentwicklungen in Bezug auf das pflanzliche Angebot befragt. Das Ergebnis: Aufgrund der großen Angebotsvielfalt und der klaren Produktkennzeichnung führt Coffee Fellows das Ranking an, gefolgt von Caffè Dallucci und Starbucks.
VendingSpiegel, 21.08.2017 – Aktuelle Studienergebnisse zeigen: Das Risiko, an Herzkreislauf-Leiden zu erkranken, steigt mit zunehmendem Gewicht. Bei übergewichtigen Menschen ist es im Vergleich zu Menschen mit einem normalen Body-Mass-Index (BMI) doppelt so hoch, bei schwer übergewichtigen Menschen sogar mehr als zehnfach höher als bei Normalgewichtigen.
VendingSpiegel, 15.08.2017 – Das vegane Schnitzel darf auch weiterhin als Schnitzel bezeichnet werden. Bundesernährungsminister Christian Schmidt, der Deutsche Bauernverband (DBV) sowie der Deutsche Fleischerverband hatten sich für ein generelles Verbot von Fleischbezeichnungen ausgesprochen.
VendingSpiegel, 27.07.2017 – Ob Freizeit- oder Spitzensport: An heißen Sommertagen steigt der Wasserbedarf bei sportlicher Betätigung deutlich an. Dabei ist auch eine ausreichende Zufuhr von Magnesium wichtig, denn das Vitalmineral fördert Konzentration und Ausdauer. Magnesium-mineralisiertes Wasser von BWT wird nun auch in der Formel 1 verwendet.
VendingSpiegel, 26.07.2017 – Schulmilch ist wie Bildung Ländersache – und die Landesregierungen interpretieren die von der EU und dem Bundestag vorgegebenen Förderrichtlinien ganz unterschiedlich. Während einige Bundesländer die Milch für die Pause weiter subventionieren, andere Länder streichen die preisvergünstigte Milch ganz.